شربت گیاهی نعنا950 گرم
شربت نعنا: خنک و گوارا، یار همیشگی تابستان
شربت نعنا، نوشیدنی خنک و گوارایی است که از دیرباز در فرهنگ ایرانی جایگاه ویژهای داشته است. این شربت نه تنها در روزهای گرم تابستان طراوتبخش و خنککننده است، بلکه خواص درمانی فراوانی نیز دارد.
مواد لازم:
- نعنا تازه: 2 پیمانه
- شکر: 3 پیمانه
- آب: 4 پیمانه
- آبلیمو: 1/2 پیمانه
طرز تهیه:
- نعنا را به دقت بشویید و برگهای آن را از ساقه جدا کنید.
- در یک قابلمه، آب و شکر را با هم مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید.
- پس از جوش آمدن مخلوط آب و شکر، حرارت را کم کنید و نعنا را به آن اضافه کنید.
- به مدت 15 تا 20 دقیقه بجوشانید تا نعنا عطر و طعم خود را به شربت پس دهد.
- آبلیمو را اضافه کنید و 5 دقیقه دیگر بجوشانید.
- شربت را از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود.
- شربت نعنا را از صافی رد کنید تا برگهای نعنا جدا شوند.
- شربت را در بطری شیشهای بریزید و در یخچال نگهداری کنید.
نکات:
- میتوانید از عرق نعنا به جای نعنا تازه استفاده کنید. در این صورت، به جای 2 پیمانه نعنا، 1 پیمانه عرق نعنا اضافه کنید.
- برای طعم قویتر نعنا، میتوانید نعنا را قبل از اضافه کردن به شربت، کمی له کنید.
- اگر میخواهید شربت شما رنگ سبز داشته باشد، میتوانید از چند قطره رنگ خوراکی سبز استفاده کنید.
- شربت نعنا را میتوانید به صورت رقیق یا غلیظ، با توجه به سلیقه خودتان، سرو کنید.
- برای خنکتر شدن شربت، میتوانید از یخ استفاده کنید.
- شربت نعنا را میتوان به عنوان دسر یا نوشیدنی در میان وعدهها میل کرد.
خواص شربت نعنا:
- شربت نعنا به هضم غذا کمک میکند.
- خاصیت ضد نفخ دارد.
- تهوع و استفراغ را تسکین میدهد.
- بوی بد دهان را از بین میبرد.
- خاصیت ضد التهابی دارد.
- برای رفع سردرد مفید است.
- به آرامش اعصاب کمک میکند.
امیدواریم از نوشیدن این شربت خنک و گوارا لذت ببرید!
لطفا رای خود را به این مطلب ثبت کنید
لطفا نظر خود را درباره این مطلب بنویسید
نظرات دیگران